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Manejo post-cosecha y comercialización del maracuyá
Department for International Development
xvii, 342 en varias paginaciones : ilustraciones ; 28 cm.
Factores de la pre-cosecha que inciden en la calidad y en la post-cosecha del maracuyá -- Cosecha del maracuyá - Alistamiento del producto para la comercialización -- Empaque del maracuyá -- Transporte y almacenamiento -- Comercialización del maracuyá
Gustavo Vega Orozco, Leonor Bautista Otálora, Alberto Castillo Murcia.
Manejo post-cosecha y comercialización del maracuyá :(Passiflora edulis for flavicarpa)