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Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA, Colombia)
Federación Nacional de Fondos de Ganaderos (FEDEFONDOS)
Sociedad de Agricultores de Colombia (SAC)
Como ganar y proteger nuestro mercado -- Técnicas y principios de mercadeo, los negocios del siglo XXI -- Clases de comercio -- Líderes y seguidores -- Algunas técnicas y principios de mercadeo ¿por qué se quiebran las empresas? -- Como acceder a la calidad para la práctica de un negocio rentable -- El logro personal de excelencia para el servicio al cliente -- Allgunas ideas para practicar el camino del éxito -- Diez leyes esenciales del éxito en marketing -- Elementos básicos para el análisis del negocio y la definición de estrategias de mercadeo -- Estrategias para la segmentación del mercado, incrementar el consumo y las utilidades del negocio -- Manejo de los precios y márgenes para un mercado de competencia -- Calidades de la carne según su terneza y cortes -- Desposte tren posterior, tren anterior