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    title: Legumbres alimenticias
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    name part: Kay, Daisy E.
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    name part: Nava Hidalgo, María Paz
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      role term: traductor
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      place term: Zaragoza (España)
    publisher: Acribia
    date issued: 1985
    issuance: monographic
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    language term: spa
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    language term: eng
  physical description:
    extent: 437 páginas : ilustraciones ; 24 cm.
  table of contents: Frijol adzuki (Vigna angularis). Judía asparaga (Vigna unguiculata spp. sesquipedalis). Cacahuete malgache (Voandzeia subterranea). Haba comn (Vicia faba). Garbanzo (Cicer arietinum). Guar (Cyamopsis tetragonoloba). Frijol de ojo negro (Vigna unguiculata). Almorta (Lathyrus sativus). Judía, alubia (Phaseolus vulgaris). Frijol verde (Macrotyloma uniflorum). Judía de Egipto (Lablab purpureus). Judía de caballo (Canavalia endiformis). Cacahuete kersting (Kerstingiella geocarpa). Lenteja (Lens culinaris). Judía lima (Phaseolus lunatus). Altramuz (Lupinus). (Vigna aconitifolia). Judía de mungo (Vigna radiata). Guisante (Pisum sativum). Guisante de paloma (Cajanus cajan). Frijol de arroz (Vigna umbellata). Judía escarlata (Phaseolus coccineus). Haba de burro (Canavalia gladiata). Frijol(Phaseolus acutifolius var. latifolius. Judía de Urd (Virgna mungo). Ojo de venado (Mucuna pruriens var. utilis). Sesquidilla (Psophocarpus tetragonolobus)
  target audience: specialized
  note: Daisy E. Kay ; traducido por María Paz Nava Hidalgo.
  note: Food legumes
  note: Incluye referencias bibliográficas e índice
  subject:
    topic: Legumbres
  subject:
    topic: Cultivos alimenticios
  subject:
    topic: Hortalizas
    topic: Enfermedades y plagas
  classification: 635.65 K231l
  related item:
    title info:
      title: Food legumes
  identifier: 8420005592
  record info:
    record content source: CO-BoSNA
    record creation date: 991027
    record change date: 20260706120036.0
    record identifier: 000019937
    language of cataloging:
      language term: spa