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    title: fet frío clásico
    sub title: bocadillos, arrollados, pates, tarteletas, y otros manjares apetitosos para runiones, cocteles o comidas
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    name part: SHULMAN, Martha Rose
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    name part: GHELFI, Emilia R.
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    name part: SELMES, Jules
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      place term: Buenos Aires
    publisher: Javier Vegara
    date issued: 1994
    publisher: Dorling Kindersley,.
    issuance: monographic
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    language term: spa
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    language term: eng
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    extent: 160 páginas : fotos ; 30 cm.
  table of contents: Bebidas. -- Verduras. -- Huevos y queso. -- Quiches y panes con sabor. -- Bocadilos envueltos, arrollados y crocantes. -- Pescado, carne y aves. -- Postres. -- Técnicas.
  target audience: specialized
  note: por Martha Rose Shulman ; Traducción de Emilia R. Ghelfi ; fotografía de David Murray y Jules Selmes.
  note: Incluye índice
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    topic: RECETARIOS
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    topic: COCINA
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    record content source: CO-BoSNA
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      language term: spa