APA (7th ed.) Citation

Torre, F. d. l. (1983). Administración hotelera: Segundo curso: alimentos y bebidas (2a. edición.). Editorial Trillas.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Torre, Francisco de la. Administración Hotelera: Segundo Curso: Alimentos Y Bebidas. 2a. edición. México: Editorial Trillas, 1983.

MLA (9th ed.) Citation

Torre, Francisco de la. Administración Hotelera: Segundo Curso: Alimentos Y Bebidas. 2a. edición. Editorial Trillas, 1983.