Quesos : Tecnología y control de calidad.
Saved in:
| Main Author: | |
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| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Madrid :
Extensión agraria,
1976.
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| Subjects: |
| Item Description: | Incluye bibliografía e índice |
|---|---|
| Physical Description: | 540 páginas : ilustraciones ; 21 cm. |
| ISBN: | 8434104156 |
