http://www.loc.gov/mods/v3 http://www.loc.gov/standards/mods/v3/mods-3-2.xsd
160 páginas : ilustraciones, fotografías a color ; 30 cm.
Entradas -- Platos principales -- Postres
traducción Emilia R. Ghelfi ; fotografías Clive Streeter, Amanda Heywood.