Cover Image

Cómo preparar novedosos platos con licuadora y batidora.

Saved in:

Bibliographic Details
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Buenos Aires : Compañía General Fabril Editora, 1962.
Subjects:	Cocina Emparedados Salsas Utensilios de cocina
Notas Contenido:	Sopas Entradas frías y calientes Pastas y masas básicas Salsas Postres y golosinas Jugos y cocteles Sandwches y bocaditos Recetas auxiliares.

Similar Items

Cómo preparar comidas al aire libre :
Published: (1962.)

365 bocadillos /
Published: (©2010.)

Legumbres, huevos y tortillas, salsas y guarniciones, platos variados.

Elaboraciones básicas y platos elementales con carnes, aves y caza /
by: Pérez Castaño, Víctor
Published: (©2012.)

La comida de la familia :
by: Adriá, Ferran
Published: (©2012.)

Elaboraciones básicas y platos elementales con pescados, crustáceos y moluscos /
by: Pérez Castaño, Víctor
Published: (©2012.)

Tecnología de cocina :
by: Garcés, Manuel
Published: (1975.)

Curso de cocina profesional :
by: Garcés, Manuel
Published: (1991.)

Cómo preparar saludables platos con cerales y legumbres.
Published: (1962.)

Cómo preparar modernos platos fríos.
Published: (1962.)

Elaboración y acabado de platos a la vista del cliente /
by: Prados Fernandez, Ma. Teresa
Published: (©2016.)

La cocina paso a paso :
Published: (©2008.)

Cómo preparar deliciosos platos de arroz.
Published: (1961.)

Preparación y presentación de aperitivos /
by: Sánchez Maza, Miguel Ángel
Published: (©2008.)

Las 100 y una recetas para el hogar :
by: JUBIZ PALIS, Carlos
Published: (2005.)

La cocina suculenta /
by: Guérard, Michel
Published: (©1984.)

Elaboraciones básicas y platos elementales con hortalizas, legumbres secas, pastas, arroces y huevos /
by: Pérez Castaño, Víctor
Published: (©2012.)

Canapes, toasts, sandwichs pour lunch et soirees /
by: Paillon, Pierre
Published: (1957.)

La nueva cocina de la esbeltez /
by: Guérard, Michel
Published: (©1978.)

Salsas saladas y dulces :
by: Roux, Michel
Published: (©2010.)

Salsas saladas y dulces :
by: Roux, Michel
Published: (2010.)

Cocina equípela fácilmente y a su gusto /
Published: (2002.)

Aparatos y utensilios aplicados a la cocina profesional /
Published: (2011.)

Salsas de todo el mundo :
by: Gayler, Paul
Published: (©2009.)

Cocinar mejor :
by: McFadden, Christine
Published: (2009.)

Modernist cuisine :
by: Myhrvold, Nathan
Published: (©2011.)

La cocina de la olla presión /
by: Zarzalejos Nieto, María del Carmen
Published: (2008.)

Kitchenalia :
by: Snow, Alan
Published: (©2018.)

Escuela de cocinas del mundo :
by: Malerba, Giulia

Manual de cozinheiro.
Published: (1988.)

Fundamentos y técnicas básicas culinarias /
Published: (2010.)

Bocadillos y sándwiches :

Menús, sandwiches, cocteles y batidos /
by: Calera, Ana Maria
Published: (1980.)

Festival de sándwiches y canapés /
by: Stepanova, Iryna
Published: (2010.)

Todo aderezos /
Published: (c2013.)

Le guide culinaire :
by: Escoffier, Auguste,
Published: (1948, 1921.)

Cuisine of the american southwest /
by: Greer, Anne Lindsay
Published: (©1983.)

Los procesos de preelaboración y conservación de alimentos de cocina /
by: Civera Bendicho, Juan José
Published: (©2015.)

Técnicas elementales de preelaboración /
by: Armendáriz Sanz, José Luis
Published: (©2012.)

El wok /
Published: (2012.)