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    title: Elaboración artesanal de licores
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      place term: Zaragoza
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    date issued: 1989
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    extent: 117 páginas : ilustraciones ; 24 cm.
  table of contents: Los componentes y sus transformaciones -- El agua -- El azúcar y los colorantes azucarados -- Frutas -- Drogas -- Instrumental -- Cálculo de contenido alcohólico -- Recetas
  target audience: specialized
  note: Hebert George ; traducción Ana Sara Ortubia Nogués, Lorenzo Serrahima Formosa.
  note: Likörbereitung. Wissenswertes über Alkohol und alkoholische Getränke mit Rezeptbeispielen für die häusliche Zubereitung
  note: incluye referencias bibliográficas e índice
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    topic: Licores
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    topic: Bebidas alcohólicas
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      title: Likörbereitung. Wissenswertes über Alkohol und alkoholische Getränke mit Rezeptbeispielen für die häusliche Zubereitung
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      language term: spa