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  title info:
    title: Proyecto de aseguramiento de la calidad y productividad de las empresas
    sub title: subproyecto restaurantes
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    name part: SENA
    name part: Plan para la modernización del sector turismo
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    name part: PROINTEL
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      place term: Bogotá
    publisher: SENA
    date issued: 2001
    issuance: monographic
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    language term: spa
  physical description:
    extent: 6 volúmenes : ilustraciones ; 29 cm.
  table of contents: v.1 Sica. Sistema de calidad. -- v.2 Administración total de la calidad restaurantes. -- v.3 Sim. sistema de información de mercadeo. -- v.4 Sirh. sistema de información de recursos humanos. -- v.5 Sico. sistema de información para el control operacional y financiero. -- v.6 Sima. sistema de calidad para mantenimiento y control de la propiedad.
  target audience: specialized
  note: SENA, PROINTEL.
  subject:
    geographic code: s-ck
  subject:
    topic: RESTAURANTES, CAFETERIAS, ETC
    topic: ADMINISTRACION
  subject:
    topic: HOTELES
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    topic: SICO (SISTEMAS DE INFORMACION)
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    topic: SIRH (SISTEMAS DE INFORMACION)
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    topic: SIM (SISTEMAS DE INFORMACION)
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    topic: SIMA (SISTEMAS DE INFORMACION)
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    record content source: CO-BoSNA
    record creation date: 960423
    record change date: 20260706120402.0
    record identifier: 000031222
    language of cataloging:
      language term: spa