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Recepción en hotelería : administración y operación /

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Bibliographic Details
Main Author: Foster, Dennis L.
Other Authors: Diaz Cortes Ferrando, Paulina (traductor), Rojas Vergel, Betsy. (Reviewer)
Format: Book
Language: Spanish
English
Published: México : McGraw-Hill, 1994.
Subjects:
Hoteles
Administración hotelera
Notas Contenido:
  • Introducción a la industria de la hospitalidad
  • Organización de la recepción
  • Habitaciones, camas y tarifas
  • La función del departamento de recepciones
  • Manejo de las reservaciones
  • Registro y salida (check-in y check-out)
  • Estadísticas e informes
  • Relaciones con los huéspedes
Table of Contents:
  • Introducción a la industria de la hospitalidad
  • Organización de la recepción
  • Habitaciones, camas y tarifas
  • La función del departamento de recepciones
  • Manejo de las reservaciones
  • Registro y salida (check-in y check-out)
  • Estadísticas e informes
  • Relaciones con los huéspedes

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