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Supervisor de procesos de frutas y hortalizas.

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Bibliographic Details
Main Author:	SENA
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Armenia : SENA, 2003.
Subjects:	CALIDAD DE LOS PRODUCTOS > PLANES DE ESTUDIO AGRICULTURA > ESTADISTICAS > PLANES DE ESTUDIO INFORMES TECNICOS > PLANES DE ESTUDIO CURRICULO > PLANES DE ESTUDIO
Notas Contenido:	v.3: Módulo de formación, aprovisionamiento de las materias primas, insumos y materiales. Módulo de formación, organización de los procesos de producción Módulo de formación, desarrollo de los procesos de producción. Módulo de formación, implementación del plan de calidad en el área de producción. Módulo de formación, manejo y control ambiental de los residuos en el procesamiento de frutas y hortalizas.

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