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    title: Aprovechamiento de subproductos agropecuarios
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    name part: Méndez Martínez, Raúl
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      place term: Santafé de Bogotá
    publisher: Unisur
    date issued: 1993
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    extent: 336 páginas : ilustraciones, diagramas ; 28 cm.
  table of contents: Naturaleza y características de los residuos agrícolas y pecuarios -- Usos de los residuos agrícolas y pecuarios -- Tecnología para la producción de alimentos y materias primas para la industria
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  note: Raúl Méndez Martínez.
  note: Incluye referencias bibliográficas
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    topic: Alimentos de origen animal
    topic: Productos derivados
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    topic: Productos secundarios
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    topic: Industrias agropecuarias
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    topic: Residuos animales
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    record content source: CO-BoSNA
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