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Manual sobre el envasado de frutas y verduras frescas
Centro de Comercio Internacional UNCTAD/GATT
207 páginas : ilustraciones, diagramas ; 29 cm.
Protección requerida por las frutas y verduras frescas -- Operaciones en las plantas de empacado -- Transporte y almacenamiento -- Tipos de envases y embalaje -- Diseño gráfico de envases y etiquetas