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Operaciones unitarias en ingeniería química
viii, 1112 páginas : ilustraciones, gráficos ; 23 cm.
SECCION 1. Introducción. -- SECCION 2. Mecánica de fluidos. -- SECCION 3. Transmisión de calor y sus aplicaciones. -- SECCION 4. Transferencia de materia y sus aplicaciones. -- SECCION 5. Operaciones en las que intervienen partículas de sólidos
Warren L. McCabe, Julian C. Smith, Peter Harriot ; traducción por Elita Guardiola Formento [y otros].