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Almacenamiento comercial de frutas, legumbres y existencias de floristería y viveros /

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Bibliographic Details
Main Author: Hardenburg, Robert E.
Other Authors: Watada, Alley E., Wang, Chien Yi, Durán Ayanegui, Fernando (traductor)
Format: Book
Language: Spanish
English
Published: San José de Costa Rica : Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura, 1988.
Series: Investigación y desarrollo no. 16
Subjects:
Frutas > Almacenamiento
Hortalizas > Almacenamiento
Flores > Almacenamiento
Viveros
Notas Contenido:
  • Productos mixtos
  • Frutas frescas
  • Legumbres frescas
  • Frutas y legumbres frescas, concentrados congelados de frutas
  • Jugos y ensaladas de cítricos helados
  • Nueces (incluidos los cacahuates o maní)
  • Flores cortadas y plantas verdes de floristerías
  • Detalles sobre el manejo y almacenamiento de ciertas clases de flores
  • Follajes decorativos (verdes de floristería)
  • Existencias de viveros y sus materiales relacionados

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