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Introducción a las actividades hoteleras /

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Bibliographic Details
Main Author: Weissinger, Suzanne Stewart
Other Authors: Ribagorda Serrano, Miguel (Reviewer), Colmena Asensio, Manuel (traductor)
Format: Book
Language: Spanish
Published: Madrid : Paraninfo, 2001.
Subjects:
Administración hotelera
Notas Contenido:
  • Historia de los alojamientos
  • El negocio hotelero
  • carreras en el sector hotelero
  • Clasificación de las instalaciones de alojamiento
  • Reservas hoteleras
  • Actividades de recepción hotelera
  • Departamento de restauración hotelera
  • Planificación de ventas y reuniones hoteleras
  • Clasificación de alojamientos.

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