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    title: Manual para la producción de hongos comestibles del género pleurotuss spp
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    name part: Alcalde T., Fersaín
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    name part: Bedoya, Alexander
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    name part: Colombia
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    name part: Centro Internacional de Agricultura Orgánica
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      place term: Pereira
    publisher: Fondo Editorial de Risaralda
    date issued: 2001
    issuance: monographic
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    language term: spa
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    extent: 31 páginas : ilustraciones ; 23 cm.
  table of contents: Los hongos comestibles -- Instalaciones -- Sustratos -- Semilla -- Proceso productivo -- Factores que afectan el cultivo -- Registros -- Sustratos agotados -- Culinaria y nutrición -- Orellanas
  note: Fersaín Alcalde T., Sigifredo Salgado E.
  subject:
    topic: Hongos comestibles
    topic: Cultivo
  subject:
    topic: Hongos en la agricultura
  classification: 635.8 A346m
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    record content source: CO-BoSNA
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    record identifier: 000046016
    language of cataloging:
      language term: spa