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Manual para la producción de hongos comestibles del género pleurotuss spp /

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Bibliographic Details
Main Author: Alcalde T., Fersaín
Corporate Authors: Colombia Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura, Centro Internacional de Agricultura Orgánica
Other Authors: Salgado E., Sigifredo (autor), Bedoya, Alexander (ilustrador)
Format: Book
Language: Spanish
Published: Pereira : Fondo Editorial de Risaralda, 2001.
Subjects:
Hongos comestibles > Cultivo
Hongos en la agricultura
Notas Contenido:
  • Los hongos comestibles
  • Instalaciones
  • Sustratos
  • Semilla
  • Proceso productivo
  • Factores que afectan el cultivo
  • Registros
  • Sustratos agotados
  • Culinaria y nutrición
  • Orellanas

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