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    title: Costes y precios en hortofruticultura
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    name part: Caballero Villar, Pedro
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    name part: De Miguel Gómez, M.a Dolores
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    name part: Julia Igual, Juan Fco.
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      place term: Madrid
    publisher: Ediciones Mundi-Prensa
    date issued: c1992
    date issued: 1992
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    issuance: monographic
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    extent: 764 páginas : ilustraciones ; fot ; 23 cm.
  table of contents: Primera parte La estructura de la propiedad y la empresa familiar en la Comunidad Valenciana Cálculo de los costes de producción. Metodología Los agrios I. naranjo, mandarino y pomelo Los agrios II. limonero Níspero Frutales de hueso. albaricoquero, melocotonero, ciruelo, cerezo Uva de mesa Almendro Cultivos hortícolas: alcachofa, patata temprana, cebolla, melón, sandía, tomate, lechuga, escarola, zanahoria, pimiento, col china, bróculi, coliflor Freson Segunda parte Las empresas cooperativas hortofrutícolas y su contribución a la mejora de las rentas agrarias El comercio de productos hortofrutícolas en la C.E.E. Análisis de precios Evolución de los costes y beneficios Panorámica actual del sector
  target audience: general
  note: Pedro Caballero Villar, M.a Dolores de Miguel Gómez, Juan Fco. Julia Igual.
  note: Incluye Distribución de encuestas, 757; Modelo de encuesta, 759; Costes de la maquinaria propia, 761; Provincias y división comarcal en la C. Valencia, 762
  note: Incluye extracto del catálogo
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    topic: Costos de producción
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    topic: Agricultura
    topic: Aspectos económicos
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    topic: Horticultura como industria
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    topic: Fruticultura
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    record content source: CO-BoSNA
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      language term: spa