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Frutas y hortalizas frescas : zanahoria /

Esta norma se aplica a las zanahorias de variedades del Daucus carota, cosechadas para ser suministradas frescas al consumidor. Se exceptúan las zanahorias para procesamiento industrial

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Bibliographic Details
Corporate Author: Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación (Icontec)
Format: Book
Language: Spanish
Published: Bogotá : ICONTEC, 1994.
Subjects:
Zanahoria
Zanahoria > Normas técnicas
Notas Contenido:
  • Definición
  • Disposiciones concernientes a la calidad, al calibre, a la tolerancia, a la presentación, al rotulado

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