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  title info:
    title: Pulpa de café
    sub title: composición, tecnología y utilización
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    name part: Braham, J. Edgar
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      role term: editor
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    name part: Bressani, Ricardo
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      role term: ed.
  type of resource: text
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    date issued: 1978
    issuance: monographic
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    language term: spa
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    extent: 152 páginas : ilustraciones, diagramas ; 24 cm.
  table of contents: Subproductos del fruto de café -- Composición química de la pulpa de café y otros subproductos -- Posibles usos de los subproductos del grano de café -- Uso de la pulpa de café en la alimentación de rumiantes -- Pulpa de café en alimentación de cerdos -- Pulpa de café en otras especies -- Ensilaje de pulpas de café -- Secado de pulpa de café -- Procesamiento de pulpa de café: tratamientos químicos -- Factores antifisiológicos en la pulpa de café
  target audience: specialized
  note: editores J. Edgar Braham, Ricardo Bressani.
  subject:
    topic: Pulpa de café como alimento animal
  subject:
    topic: Café
    topic: Productos derivados
  subject:
    topic: Café
    topic: Secado
  classification: 664.72 P982p
  record info:
    record content source: CO-BoSNA
    record creation date: 081201
    record change date: 20260706133733.0
    record identifier: 000046873
    language of cataloging:
      language term: spa