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xxix, 501 páginas : ilustraciones, mapas ; 29 cm.
Taxonomía, morfología, distribución y hábitat de los pectínidos iberoamericanos -- Reproducción -- Fisiología energética, ecofisiología de pectínidos iberoamericanos -- Nutrición en moluscos pectínidos -- Genética de pectínidos iberoamericanos -- Mecanismos de defensa de los moluscos bivalvos, con énfasis en pectínidos -- Producción de juveniles de pectínidos iberosamericanos bajo condiciones controladas -- Asentamiento larvario de pectínidos, en colectores artificiales -- Cultivo de pectínidos iberoamericanos en suspensión -- Episodios nocivos por fitoplancton -- Enfermedades microbianas de pectínidos cultivados en Iberoamérica -- Parasitología en moluscos pectínidos -- Pesquerías, repoblamiento y menejo de bancos naturales de pectínidos en Iberoamérica: su interacción con la acuicultura -- Diseño y operación de sistemas de cultivo -- Bioquímica posmortem en pectínidos -- Manejo y procesado de pectínidos -- Mercados y comercialización de pectínidos -- Lineas futuras de investigación científica y tecnológica sobre los moluscos pectínidos de Iberoamérica
Incluye referencias bibliográficas e índice