APA (7th ed.) Citation

Sánchez Ocaña, R., & Madrid Conesa, J. (2004). Enciclopedia de la nutrición. Espasa Calpe.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Sánchez Ocaña, Ramón, and Juan Madrid Conesa. Enciclopedia De La Nutrición. Madrid: Espasa Calpe, 2004.

MLA (9th ed.) Citation

Sánchez Ocaña, Ramón, and Juan Madrid Conesa. Enciclopedia De La Nutrición. Espasa Calpe, 2004.