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Características generales -- Instalaciones y equipo -- Alimentación -- Ordeña y leche -- Producción de carne -- Manejo -- Enfermedades.
Basado en el trabajo de Ir. Johan Koeslag ; con la colaboración de A. Fernán Castellanos E., F. R. Kirchner Salinas, A. Orozco Luna, A. Alanís Marmolejo.
Manuales para educación agropecuaria. Producción animal