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    title: Diseño del plan de abastecimiento y distribución de alimentos para la ciudad de Medellin
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    name part: Universidad Nacional de Colombia
    name part: Facultad de Minas
    name part: Medellín
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      place term: Medellín
    publisher: Universidad Nacional de Colombia
    date issued: 2011
    issuance: monographic
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    language term: spa
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    extent: 2 volúmenes : ilustraciones ; 28 cm.
  table of contents: Análisis de las concurrencias de políticas públicas alrededor del abastecimiento y la seguridad alimentaria -- Principios del plan -- Definiciones adoptadas para el plan y la propuesta normativa. -- Dimensiones del plan -- Carcterización socioeconómica de los actores de la cadena de suministro de alimentos del municipio de Medellín (y a los municipios de la zona metropolitana) -- Plan de abastecimiento y distribución de alimentos para la ciudad de Medellín (PADAM). -- Propuesta de mecanismos de seguimiento, evaluación y ajuste del PADAM -- Socialización y participación comunitaria -- v.2. Papel de la Plaza Minorista José María Villa en el abastecimiento de alimentos de la ciudad de Medellín -- Papel de la Central Mayorista de Antioquia en el abastecimiento de alimentos de la ciudad de Medellín -- Estudio socio-técnico y económico de los corregimientos San Sebastian de Palmitas, San Cristóbal y Santa Elena pertenecientes a la ciudad de Medellín con relación al abastecimiento de alimentos de la ciudad -- Papel de los restaurantes comerciales en el abastecimiento de alimentos de la ciudad de Medellín -- Modelo de visualización del comportamiento actual del proceso de abastecimiento y distribución de alimentos de la ciudad de Medellín -- Cartografía elaborada y retomada en el diseño del Plan de Abastecimiento y Distribución de Alimentos de la ciudad de Medellín.
  target audience: general
  note: Universidad Nacional de Colombia.
  note: Incluye referencias biobliográficas
  note: Convenio Inter-administrativo No. 4600028862 de 2010, desarrollado por la Universidad Nacional de Colombia, para el Departamento Administrativo de Planeación y la Secretaría de Bienestar Social de la Alcaldía de Medellín
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    topic: Abastecimiento de alimentos
    geographic: Medellín
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    topic: Industria y comercio de alimentos
    topic: Medidas sanitarias
  classification: 363.8 D611d
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    record content source: CO-BoSNA
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      language term: spa