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Los ciento doce mejores menús de la cocina
800 páginas sin numerar : ilustraciones, fotografías ; 18 cm.
Entremeses vegetarianos -- Tortilla con mahonesa -- Medallones de ternera asada -- Almendrados -- Pimientos rellenos de arroz -- Besugo en escabeche -- Riñones al vino -- Tarta moka