APA (7th ed.) Citation

Fálder Rivero, Á. (2007). Enciclopedia de los alimentos (1a. edición.). Mercasa.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Fálder Rivero, Ángel. Enciclopedia De Los Alimentos. 1a. edición. Madrid: Mercasa, 2007.

MLA (9th ed.) Citation

Fálder Rivero, Ángel. Enciclopedia De Los Alimentos. 1a. edición. Mercasa, 2007.