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Producción agroecológica de alimentos en espacios urbanos y periurbanos, para la seguridad alimentaria y el mejoramiento ambiental /

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Bibliographic Details
Other Authors: Echeverri Echeverri, Conrado
Format: Book
Language: Spanish
Published: Rionegro, Antioquia : SENA, 2009.
Subjects:
Huertos
Abastecimiento de alimentos
Plantas aromáticas
Plantas útiles
Cocina
Notas Contenido:
  • Seguridad alimentaria
  • Principales componentes para el montaje y manejo del huerto familiar
  • Pasos para el establecimiento del huerto familiar
  • Sistemas de propagación, siembra y trasplante
  • Prácticas de manejo
  • Plantas aromáticas, medicinales y condimentarias
  • Procedimientos para la elaboración de remedios caseros
  • Abonos orgánicos
  • compost
  • Abonos verdes
  • El bocashi
  • Lombricultura
  • Biopreparados
  • Fungicidas biológicos
  • Insecticidas biológicos
  • Alelopatía
  • Control botánico de plagas en plantas
  • Cultivo de plantas enemigas
  • Cultivo de plantas trampa
  • Algunas preparaciones culinarias
  • Reglas importantes para la preparación higiéncia de los alimentos
  • Algunos tratamientos naturales para una buena salud
  • El poder curativo de las frutas
  • Recetas cosméticas , plantas aromáticas y medicinales

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