Producción agroecológica de alimentos en espacios urbanos y periurbanos, para la seguridad alimentaria y el mejoramiento ambiental /
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| Other Authors: | |
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| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Rionegro, Antioquia :
SENA,
2009.
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| Subjects: | |
| Notas Contenido: |
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Table of Contents:
- Seguridad alimentaria
- Principales componentes para el montaje y manejo del huerto familiar
- Pasos para el establecimiento del huerto familiar
- Sistemas de propagación, siembra y trasplante
- Prácticas de manejo
- Plantas aromáticas, medicinales y condimentarias
- Procedimientos para la elaboración de remedios caseros
- Abonos orgánicos
- compost
- Abonos verdes
- El bocashi
- Lombricultura
- Biopreparados
- Fungicidas biológicos
- Insecticidas biológicos
- Alelopatía
- Control botánico de plagas en plantas
- Cultivo de plantas enemigas
- Cultivo de plantas trampa
- Algunas preparaciones culinarias
- Reglas importantes para la preparación higiéncia de los alimentos
- Algunos tratamientos naturales para una buena salud
- El poder curativo de las frutas
- Recetas cosméticas , plantas aromáticas y medicinales