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    title: Cocina y repostería para regular el colesterol
    sub title: más de 170 recetas deliciosas para personas preocupadas por su salud
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    sub title: con consejos que facilitan la elaboración de recetas. Incorpora las recomendaciones científicas actuales. Ideal para cualquier ocasión
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    name part: Otero Alonso, Julio
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      role term: traductor
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    name part: Fernández, Manuel C.
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      role term: revisor
  type of resource: text
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      place term: León (España)
    publisher: Editorial Everest
    date issued: 2005
    issuance: monographic
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    language term: spa
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    language term: ger
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    extent: 240 páginas : ilustraciones, fotografías ; 28 cm.
  table of contents: Reducir el nivel de colesterol -- Colesterol: necesario o peligroso -- Enfermedades cardiovasculares -- Nociones alimentarias -- Las recetas -- Tablas útiles -- Glosario -- Tablas útiles -- Glosario
  target audience: general
  note: recetas Angelika Ilies, Doris Muliar, Edita Pospisil ; fotografías Michael Brauner ; traducción Julio Otero Alonso ; revisión médica Manuel C. Fernández.
  note: Incluye índices de recetas y de términos
  note: Título original: Das grosse gu koch-und backbuch cholesterin-spiegel
  subject:
    topic: Cocina para enfermos
  subject:
    topic: Hipercolesterolemia
    topic: Dietoterapia
  subject:
    topic: Colesterol en la sangre
  classification: 641.563847 C663c
  related item:
    title info:
      title: Das grosse gu koch-und backbuch cholesterin-spiegel
  identifier: 8424184963
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    record content source: CO-BoSNA
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    record change date: 20260706140742.0
    record identifier: 000056267
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      language term: spa