Manual de nutrición deportiva /

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Bibliographic Details
Main Author:	Arasa Gil, Manuel
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Barcelona : Editorial Paidotribo, c2005.
Subjects:	Nutrición Alimentos > Análisis Alimentos > Contenido calórico Metabolismo energético
Notas Contenido:	Alimentos y nutrientes Hidratos de carbono Lípidos o grasas Proteínas Vitaminas, minerales y nutrientes antioxidantes Aparato digestivo Objetivos de la nutrición en el deporte Principios básicos de nutrición deportiva Ayudas ergogénicas

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