APA (7th ed.) Citation

Mendiola Ubillos, M., & Montalbán, J. M. (2009). Plantas aromáticas gastronómicas. Ediciones Mundi-Prensa.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Mendiola Ubillos, Ma.Ángeles, and José Martín Montalbán. Plantas Aromáticas Gastronómicas. Madrid: Ediciones Mundi-Prensa, 2009.

MLA (9th ed.) Citation

Mendiola Ubillos, Ma.Ángeles, and José Martín Montalbán. Plantas Aromáticas Gastronómicas. Ediciones Mundi-Prensa, 2009.