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El cultivo de la espinaca (Spinacia oleracea L.) y su manejo fitosanitario en Colombia /

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Bibliographic Details
Other Authors: Jiménes, Jaime
Format: Book
Language: Spanish
Published: Bogotá : Fundación Universidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozano, 2010.
Subjects:
Espinaca
Espinaca > Enfermedades y plagas
Espinaca > Cultivo
Comercio de productos agrícolas
Notas Contenido:
  • Origen, taxonimía, descripción botánica, variedades utilizadas
  • Areas cultivadas, zonas productoras (a nivel mundial y nacional)
  • Propiedades nutracéuticas, valor nutritivo
  • Clima, temperatura, fisiología, suelo, luminosidad necesaria
  • Selección del lote y preparación del suelo
  • Producción de plántulas
  • Riego
  • Manejo integrado de artrópodos plagas y de enfermedades
  • Análisis económico de estrategias de manejo integrado de plagas
  • Cosecha y poscosecha
  • Comercialización
  • Normas de calidad
  • Posibilidades de mercadeo
  • Mercado potencial de la espinaca en Estados Unidos
  • Planeación de producción con enfoque al americano

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