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Módulo profundización : administración de la empresa procesadora de carnes, leches y cereales /

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Bibliographic Details
Other Authors: Reyes Triana, Ricardo, Villanueva, Luis Fernando (Reviewer)
Format: Book
Language: Spanish
Published: Espinal : SENA, 2007.
Subjects:
Educación agrícola
Agricultura > Enseñanza
Tecnología de alimentos
Notas Contenido:
  • Norma, elementos de competencia
  • Diagrama de desarrollo
  • Ejecución de la planeación y organización de la empresa
  • Tabla de saberes
  • Dirección del talento humano
  • Prescripción de medios
  • Procesamiento de carnes, leches y cereales
  • Tiempo máximo del módulo
  • Perfil del instructor

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