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Manual de laboratorio microbiología general
Análisis microbiológico del mundo que nos rodea (ubicuidad) -- Las bacterias y la metodología de su observación -- Identificación de estructuras bacterianas-capsula -- Identificación de estructuras bacterianas-pared celular -- Técnicas de siembra microbiana en tubos de ensayo -- Técnicas de siembra microbiana en placas de petri -- Estudio de las características bioquímicas de las bacterias gram (+) (Bacillaceae) -- Estudio de las características bioquçimicas de las bacterias gram (-) (Enterobacteriaceae) -- Recuento de microorganismos por el método U.F.C. -- Análisis microbiológico del agua -- Microcultivo e identificación de estructuras fúngicas -- Control de microorganismos por factores físico, químicos y biológicos -- Anexo: Tabla número mas probable de coliformes totales y fecales