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    title: Administración hotelera, primer curso
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    publisher: Trillas
    date issued: 1982
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    extent: 149 páginas
  table of contents: Antecedentes de la industria hotelera, ejercicios -- La industria hotelera, ejercicios -- Establecimientos de alojamiento, ejercicios -- Departamento de recepción, ejercicios -- El conmutador, ejercicios -- Departamento de ama de llaves, ejercicios.
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  note: Francisco de la torre.
  note: Incluye respuesta a los ejercicios
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    topic: Administración hotelera
    topic: Enseñanza
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  related item:
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      title: Trillas turismo
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