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los maestros de la cocina europea invitan a comer
Aleta de raya frita en aceite de sésamo con salsa de soja -- Anguila con ajo tierno y vinagre -- Anguila marinada con salsa de calabacín -- Angulas -- Asado de salmon con hiervas al estilo Périgord -- Bacalo a la viscaína -- Bacalo con cilantro y patatas a murro -- Bacalos con especias y mangos agridulces -- Bourride a mi estilo -- Cigalas salteadas con curry y jugo de ajos -- Caldereta portuguesa -- Chop suey con almejas -- Dorada en jugo con escamas de patata -- Escolopines de atún a la vinagreta -- Filete de lenguado con salpicón de bogavante -- Lucioperca con lecha de carpa y puerro -- Medallones de rape con verdura aliñada