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Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM)
viii, 155 páginas : ilustraciones ; 23 cm.
Alimentación y sociedad -- Evaluación del estado de nutrición en la comunidad -- Programas de alimentación y nutrición en México: algunas reflexiones -- Orientación alimentaria -- Nutrición en edades pediátricas -- Nutrición en el embarazo y la lactancia -- Nutrición en el anciano
Incluye referencias bibliográficas e índice alfabético