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1 videodisco (DVD) : sonido, color ; 30 minutos.
Elaboración de la panela -- Cañas de azúcar selección para la elaboración de la panela -- Insatalaciones -- Trapiche -- Empaque, embalaje y comercialización -- Técnicas de conservación -- transporte y centros de acopio
Dirección: Hernando González P. ; Fundación Hogares Juveniles Campesinos
Videoteca del campo. Granja integral autosuficiente Número 91