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Costos modales en ganadería de leche Trópico alto de Colombia
109 páginas : ilustraciones, mapas ; 28 cm.
Enfoque y método de investigación -- La realidad de la ganadería de leche -- La enseñanza de los talleres de validación -- El cómo mejorar productividad y eficiencia en la empresa ganadera -- Perspectivas de mercado internacional -- Anexos: Emprendegan-MECEG -- Mapas del universo del estudio