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Biotecnología básica /

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Bibliographic Details
Other Authors: Ratledge, Colin (Editor), Kristiansen, Bjorn (Editor), Liras Padin, Paloma (traductor)
Format: Book
Language: Spanish
English
Published: Zaragoza (España) : Editorial Acribia, 2009.
Edition: 2a. edición
Subjects:
Biotecnología
Microbiología
Ingeniería bioquímica
Microorganismos
Ingeniería genética
Antibióticos
Notas Contenido:
  • Bioquímica del crecimiento y metabolismo
  • Genética de los procesos microbianos
  • Esterilización y esterilidad
  • La biomasa microbiana como fuete de proteína
  • Alcohol industrial
  • Digestión anaerobia
  • Acidos orgánicos y aminoácidos
  • Las enzimas como productos obtenidos a gran escala
  • Producción de anitibióticos
  • Polímeros microbianos
  • Biotransformaciones
  • La ingeniería genética y sus aplicaciones
  • Procesos y productos que dependen de las células animales cultivadas
  • Productos de células de plantas

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