Cover Image

Conservas y dulces artesanales /

La elaboración de conservas y dulces caseros es una tarea simple y los resultados, siempre, son deliciosos. Desde los tiempos antiguos han formado parte de la alimentación humana, ya que se crearon para poder conservar los alimentos, en épocas en que no existía la refrigeración. Hoy, el mundo gourme...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: García Durán, Inés
Other Authors: Casalins, Eduardo (autor)
Format: Book
Language: Spanish
Published: Buenos Aires : Ediciones Lea, ©2014.
Edition: Primera edición
Series: Nueva cocina no. 8
Subjects:
Conservas alimenticias
Alimentos escalados
Compotas
Frutas (Cocina)

Similar Items

Similar Items