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151 páginas : ilustraciones, fotografías a color ; 24 cm.
Importancia del cultivo de la berenjena -- Clasificación taxonómica u morfología -- Mejoramiento genético de la berenjena -- Producción de semilla y cultivares -- Clima y fisiología de la berenjena -- Irrigación de la bBerenjena -- Aspectos fitosanitarios -- Nutrición mineral -- Cosecha y manejo de poscosecha