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    title: Productos lácteos grasosos
    sub title: determinación del contenido de humedad. Método de Karl Fischer
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    title: NTC 5476
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    date issued: 2007
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    extent: 7 páginas ; 29 cm.
  table of contents: Objeto -- Referencias normativas -- Definición -- Principio -- Reactivos -- Reactivo de Karl Fisher -- Cloroformo -- Metanol -- Equipo -- Toma de muestras -- Procedimiento -- Prearación de la muestra de ensayo -- Determinación -- Cálculo y expresión de resultados
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  note: Icontec.
  note: Versión electrónica disponible en línea a través de la base de datos Icontec
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    topic: Leche
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