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50 fichas con recetas de grandes personajes históricos, esta obra habla de curiosas y sorprendentes relaciones entre personajes y yantares, convirtiendo las recetas en bocados con historia, texturas y aromas de cultura, de ingenio, de sorpresa y de aliento vital profundo. El lector descubrirá cuál era el condumio habitual de la juventud de Jesucristo, el plato que Napoleón convirtió en mítico ícono de buena estrella... Y así hasta medio centenar de personajes y platos que forman parte de la peripecia personal y colectiva. Estas recetas de cocina son de historia con mayúscula y de historia con minúscula de la cotidianidad, de cultura, de anécdotas, y, sobre todo, de amor, porque no hay amor más sincero y duradero que el amor a la cocina.
Presentación: Bocados de amor con historia, de humor y de amor -- Recetas -- Índice de personajes -- Recetas -- Sobre el autor
Incluye índice de primeros platos, segundos platos y postres y de personajes