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  title info:
    title: Análisis sensorial
    sub title: guía general para la selección, entrenamiento y seguimiento de evaluadores. Parte 1: evaluadores seleccionados
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    title: Sensory Analysis. General Guidance for the Selection, training and monitoring of assessors, Parte 1: selected assessors
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    name part: Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación (Icontec)
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      role term: creator
  type of resource: text
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      place term: Bogotá
    publisher: ICONTEC
    date issued: 1997
    issuance: monographic
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    language term: spa
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    extent: 26 páginas ; 30 cm.
  abstract: Esta norma especifica criterios para la selección y procedimientos para el entrenamiento y seguimiento de los evaluadores seleccionados. Complementa la información de la NTC 3925
  table of contents: Referencias normativas -- Definiciones -- Vinclulación, selección preliminar e iniciación -- Entrenamiento -- Selección final de los paneles para métodos particulares
  target audience: specialized
  note: ICONTEC.
  subject:
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  subject:
    topic: Sentidos
    topic: Normas técnicas
  subject:
    topic: Pruebas de los sentidos
    topic: Normas técnicas
  classification: 664.0720218 I597a4
  record info:
    record content source: CO-BoSNA
    record creation date: 051017
    record change date: 20260706111313.0
    record identifier: 000003930
    language of cataloging:
      language term: spa