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  title info:
    title: Prevención de pérdidas de alimentos poscosecha
    sub title: manual de capacitación
  type of resource: text
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      place term: it^
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      place term: Roma
    publisher: FAO
    date issued: ©1985
    date issued: 1985
    issuance: monographic
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    language term: spa
  physical description:
    extent: 128 páginas : ilustraciones ; 23 cm.
  table of contents: Almacenamiento -- Medición del contenido de humedad -- Plagas de almacenamiento -- Evaluación de pérdidas -- Control de plagas -- Secado -- Almacenes -- Centro de almacenamiento -- Control de plagas en productos almacenados -- Almacenamiento en hórreos -- Almacenamiento de raíces y tubérculos -- Elaboración de los cereales (distintos del arroz) -- Elaboración del arroz en pequeña escala -- Consecuencias sociológicas, económicas e institucionales de la prevención de pérdidas de alimentos poscosecha
  target audience: specialized
  note: Incluye referencias bibliográficas
  subject:
    topic: Granos
    topic: Almacenamiento
  subject:
    topic: Cereales
    topic: Enfermedades y plagas
  subject:
    topic: Arroz
    topic: Enfermedades y plagas
  subject:
    topic: Graneros
  subject:
    topic: Plagas
    topic: Control
  subject:
    topic: Alimentos
    topic: Almacenamiento
  classification: 631.568 P944p
  identifier: 9253022094
  record info:
    record content source: CO-BoSNA
    record creation date: 051017
    record change date: 20260706111314.0
    record identifier: 000003943
    language of cataloging:
      language term: spa