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    title: Bebidas no alcohólicas
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    name part: Gómez Aragón, Ricardo
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      place term: Sanatafé de Bogotá
    publisher: Unisur
    date issued: 1995
    issuance: monographic
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    language term: spa
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    extent: 263 páginas : ilustraciones, diagramas ; 24 cm.
  table of contents: Aspectos históricos sobre las bebidas no alcohólicas -- Materias primas -- Proceso de producción, diagrama de planta y equipos en la industria de gaseosas -- Proceso de producción de jugos de frutas -- Guías de laboratorio
  target audience: specialized
  note: Ricardo Gómez Aragón.
  note: Incluye referemcias bibliográficas
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    topic: Aguas minerales
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    topic: Bebidas gaseosas
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    topic: Jugos de frutas
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    topic: Embotellado
  classification: 663.6 G633b
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    record content source: CO-BoSNA
    record creation date: 051017
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      language term: spa