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    title: Ánalisis sensorial. Guía para la evaluación sensorial del color en los productos
    sub title: Sensory analysis. Guidelines for sensory assessment of the colour of products
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    title: GTC 242
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    title: Sensory analysis. Guidelines for sensory assessment of the colour of products
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    name part: Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación (Icontec)
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    publisher: Icontec
    date issued: 2013
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    language term: eng
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    extent: 9 páginas ; 30 cm.
  table of contents: Términos y definiciones -- Condiciones de prueba -- Método de la prueba -- Expresión de los resultados -- Informe de la prueba
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  note: Icontec.
  note: Esta guía es una adopción modificada por traducción con respecto a su documento de referencia, la norma ISO 11037:2011
  note: Versión electrónica disponible en línea a través de la base de datos Icontec
  note: Título original: Sensory analysis. Guidelines for sensory assessment of the colour of products
  note: Incluye referencias bibliográficas
  subject:
    topic: Alimentos
    topic: Análisis
    genre: Normas técnicas
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    topic: Tecnología de alimentos
    genre: Normas técnicas
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      title: Sensory analysis. Guidelines for sensory assessment of the colour of products
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    record content source: CO-BoSNA
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      language term: spa